面对越来越多的餐饮行业兴起,外卖员也兴起了一波热潮。特别是近几年的疫情,外卖小哥反而成为了人的选择,无接触外卖相信大家都听过吧?今天我们跟随易哥的脚步来说说如何做好外卖营销?
其实,外卖商家想要赚钱必须要懂得留住客户,提高复购率,而影响复购率的因素真的是太多了,比如餐厅的服务、价格、菜品,要让客户留在你这里,必须要与众不同才可以,接下来小编要和大家分享的就是如何做好外卖营销?
1. 外卖颜值很重要
外卖外在的包装是最基础的,在保证保温性以及密封性好的前提下,我们要注重的就是外卖的包装颜值,因为包装肯定是用户对你品牌的第一印象。
2. 恰当的短信营销
说到这点,可能许多朋友会认为是过年过节给用户发一条短信问候就是短信营销,其实这种方式已经过时了,作为餐饮行业,小编认为短信营销应该是某一个时间段,给在你店里消费过的用户发一条福利短信,比如是今天点单免费送吃食,可以是你店里的小吃,每个不同的时间段送不同的东西,我想这样的直接刺激更能引发复购率。
3. 满减活动要适合自己
几乎每一个外卖平台、每一个商家都会有满减活动,这是一种优惠营销。但满减的设计,实际上是非常有学问的,
以某外卖店举例,当时新店开业,同品类商家的满减各种各样都有,10减5,25减10,30减18,40减20等等。这个外卖店的满减设计最低就是30这个档,因为设计在什么档位用户就会重点点击什么档位,所以千万不要做赔本的吆喝。
4. 合理的备注营销,拉近商家与用户之间的关系
外卖商家应该怎么与顾客建立情感联系呢?某外卖店的做法是,给员工能够放权,让员工可以有权力给顾客赠送多少元之下的东西,有了这个权力之后,用户就可以非常大胆地在外卖单的备注栏写字。
有竞争就有进步,社会一直都在进步,我们的步伐也要跟上。